Posts con la categoría Madrid Gastronomía

¡Ándale, ándale! Una visita a los mejores mexicanos de Madrid

Por | 25 septiembre, 2018 | 0 comentarios




Reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad, la gastronomía mexicana es una de las más populares del mundo. Es famosa no solo por platos tan típicos como los burritos, los nachos o las fajitas, sino también por las salsas que acompañan estos manjares, y que están preparadas a base de especies, muchas de ellas picantes. Leer artículo completo

4 terrazas para seguir disfrutando del buen tiempo en Madrid

Por | 21 agosto, 2018 | 0 comentarios




Septiembre es el nuevo julio, como los cuarenta son los nuevos 30. Y es que aunque muchos han acabado sus vacaciones de sol y playa en las costas españolas, Madrid nos ofrece multitud de propuestas para seguir disfrutando del verano.

Una de las más populares y que está en el ADN de la capital madrileña son sus terrazas. Leer artículo completo

Un recorrido por los mejores italianos de Madrid

Por | 24 julio, 2018 | 0 comentarios




La cocina italiana es probablemente una de las mejores de todo el mundo. Pizza, pasta o risotto son algunos de sus platos más típicos. Sin embargo, la gastronomía transalpina tiene muchas más especialidades. ¿Te apetece probar uno de estos platos? Seguro que sí. Tenemos una buena noticia, podrás degustarlos sin salir de Madrid. Te preguntas cómo es posible. Estos cuatro restaurantes que te proponemos te harán revivir la dolce vita.  Leer artículo completo

Disfruta de la dolce vita en Madrid con un delicioso aperitivo italiano

Por | 5 junio, 2018 | 0 comentarios




El aperitivo italiano puede sonar muy cool, aunque es algo muy similar a nuestro tapeo con botellines y risas. Sin embargo, tiene un elemento extra que encandila a todos los que se animan a probarlo por primera vez: un buffet libre de platos y tapas de pasta y pizza. La mejor comida italiana al mejor precio, ya que solamente tenemos que pagar por la consumición. Leer artículo completo

Beermad: la gran cita de la cerveza artesana

Por | 30 mayo, 2018 | 0 comentarios




Hace apenas cinco años apenas pasábamos del debate de si Mahou, Águila o Estrella Galicia. Hoy, por suerte, la oferta cerveza se ha multiplicado exponencialmente en Madrid, abriendo paso al mundo artesanal, un sector en clara expansión que cuenta con el favor del público. La feria Beermad es un ejemplo de este interés por la cerveza y una oportunidad para probar sus variedades más sabrosas. Leer artículo completo

La cocina fusión-nikkei va a más

Por | 13 abril, 2018 | 0 comentarios




Es uno de los locales más solicitados del momento, al calor del exitoso DiverXo, de Dabiz Muñoz. Nos referimos a StreetXo, situado en El Corte Inglés de Serrano. Eso sí, lo bueno se paga, no tanto en precio (en torno a 50 euros por persona), como en las esperas requeridas para lograr sitio. Leer artículo completo

Ruta del cocido 2018: festival del plato estrella madrileño

Por | 26 marzo, 2018 | 0 comentarios




Si te preguntan tres símbolos distintivos de Madrid, probablemente pienses en el bocadillo de calamares, la plaza Mayor y… el cocido. Ese plato contundente y reparador para afrontar los días más crudos del invierno -con una buena siesta de por medio- es probablemente el gran buque insignia de la gastronomía madrileña. En la receta original no pueden faltar los garbanzos, Leer artículo completo

La pizza napolitana más ‘cool’ en Madrid

Por | 15 marzo, 2018 | 0 comentarios




Nápoles tiene varias sedes en Madrid, algunas más tradicionales y otras más modernas, como Grosso Napoletano, que tras su reciente apertura en Hermosilla y Santa Engracia se ha convertido en uno de los locales más cotizados de la ciudad, en los que reservar mesa es cada vez más difícil. Uno de sus atractivos es su estética neoyorquina, Leer artículo completo

Menú del día: comer bueno, bonito y barato

Por | 15 febrero, 2018 | 0 comentarios




A principios de 2018 todavía es posible comer bien por apenas 10 euros en el centro de Madrid. En lugares como Del Estal, uno de esos restaurantes de toda la vida, algo desangelado, pero con tomates e higos de la huerta y los jueves codillo. No tienen web: calle de la Princesa, 47. O el menú del día de la Sanabresa, Leer artículo completo

De ‘cerveceo’ artesanal

Por | 16 enero, 2018 | 0 comentarios




Las cervezas de calidad, elaboradas al modo tradicional, han llegado a Madrid para quedarse. No sólo aumenta el número de marcas artesanales sino también los establecimientos que los sirven. Uno de los últimos en abrir sus puertas es Bee Beer Madrid, situado en pleno corazón de Chueca, en la calle Augusto Figueroa, 30. Leer artículo completo

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